Allium x proliferum

Die sich selbst vermehrende Zwiebel

Artemisia annua

Einjährige Staude mit entzündungshemmender Wirkung

Tagetes lucida

Blätter mit kräftigem Anis - Estragonaroma

Foeniculum vulgare

Die Augenweide im Gewürzgarten

Carum carvi

Verdauungskraut, Tee, Suppen

Diplotaxis tenuifolia

sehr vielseitig in der italienischen Küche

Inula helenium

Heil- und Räucherpflanze seit der Antike

Agastache mexicana

Tee, Duft- und Zierpflanze

Agastache rugosa

Tee, Zier- und Duftpflanze

Rumex sanguineus

Wildgemüse und Heilkraut

Rumex acetosa

wertvolles Wildgemüse

Valeriana officinalis

einheimisches Teekraut, bewährtes Beruhigungsmittel

Barbarea vulgaris

Ein köstliches Wildkraut für Frühlingskräutersuppen

Artemisia princeps

Klassische Räucherpflanze

Artemisia ludovicana

Klassische Räucherpflanze

Satureja montana

zu Bohnen und Kohl

Satureja montana ssp. Citriodora

winterharte und wintergrüne Halbstrauch

Calamintha nepeta

Attraktiver Spätsommerblüher

Sideritis syriaca

Beliebte Teepflanze

Helichrysum italicum

würziges Rohkostkraut für frische Salate

Aptenia cordifolia

Rohkostpflanze mit essbaren Blüten

Artemisia dracunculus

Das bitter- süsses Aroma

Lepidium latifolia

Eine pfeffrige, winterharte Kresse

Elsholtzia stautonii

Duft- und Gewürzpflanze, f. asiatische Gerichte

Monarda didyma

als Tee, regt Magen u. Darm an

Monarda fistulosa x tetraploid

als Tee, regt Magen u. Darm an

Gynostemma pentaphyllum

Chinesische Tee- und Heilpflanze

Hypericum hircinum

Duftpflanze- und Zierpflanze

Elettaria cardamomum

in Früchtekompott mitkochen, Likörgewürz, Tee

Polygonum odoratum

asiatische Küche Salate, Suppen, Gemüse