Carum carvi

Verdauungskraut, Tee, Suppen

Petroselinum crispum 'Krause'

unentbehrliches Küchenkraut

Allium schoenoprasum

Salate, Saucen, Suppen

Artemisia vulgaris

zu Braten aller Art, Magen- und Darmtee

Satureja montana

zu Bohnen und Kohl

Satureja montana ssp. Citriodora

winterharte und wintergrüne Halbstrauch

Helichrysum italicum

würziges Rohkostkraut für frische Salate

Artemisia dracunculus

Das bitter- süsses Aroma

Lepidium latifolia

Eine pfeffrige, winterharte Kresse

Elsholtzia stautonii

Duft- und Gewürzpflanze, f. asiatische Gerichte

Polygonum odoratum

asiatische Küche Salate, Suppen, Gemüse

Lavandula angustifolia

Das schönste Blau aus der Provence.

Levisticum officinalis

Ideales Gewürz zu Suppen, Gemüse, Geflügel, Fleisch

Origanum tytthantum

Das Pizzagewürz, Tomaten, Käse

Rosmarinus officinalis

sehr vielseitig in der Küche verwendbar

Rosmarinus officinalis 'Prostratus'

dekorative, halbhängende Rosmarinsorte

Rosmarinus officinalis 'Severn Sea'

Dekorativer kleinwüchsiger Rosmarin,

Salvia canariensis

Fleisch, Salate und Tee

Salvia officinalis 'Öschberg'

Der ideale Salbei für Saltimbocca

Salvia officinalis

Die vielseitigiste Heilpflanze im eigenen Garten

Thymus vulgaris

Der kräftige Thymian für kühle Lagen

Thymus longicaulis ssp. oderatus

Der Bodendeckerthymian

Thymus thracicus

Fleisch, Gemüse, Saucen

Thymus vulg. fragrantissimus

Ein silbernes Grün mit herrlichem Aroma,

Thymus x citriodorus 'Lemon'

Der zitronenfrische Thymian

Houttuynia cordata

asiatisches Küchengewürz

Ruta graveolens

Kleinstauch aus dem Mittelmeerraum

Thymus pulegioides

Der wilde Thymian