Glarner Schabzigerklee (Trigonella caerulea)

Glarner Schabzigerklee (Trigonella caerulea)

Artikelnummer: KRA.101.010

CHF 7.50
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Verkauf im Ende April/Mai 2024

Beschreibung

Glarner Schabziger Gewürz

  • Verwendung: frische Blätter vor der Blüte
  • Standortanspruch: sonnig - halbschattig, humos
  • Besonderes: kann auch als Curry Ersatz verwendet werden



Das hübsche lilablühende Kraut verleiht dem Glarner Ziger sein einzigartiges Aroma. Das einjährige Kleegewächs ist anspruchslos sobald der Boden eine gewisse Wärme hat. Geerntet werden die frischen Blätter vor der Blüte. Sie werden am Schatten luftig getrocknet und dann zu Pulver verrieben.