Wiesenlabkraut (Galium mollugo)
Artikelnummer: WIS.230.010
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Beschreibung
Stengel aufgehend, 50cm
Die jungen Triebspitzen und die Blüten des Wiesenlabkrautes können für Salate, Wildgemüse, Gelees, Getränke und Süßspeisen verwendet werden.Die Wurzeln von Galium mollugo dienten früher auch zur Herstellung von roter Farbe für Textilien, Das Wiesen-Labkraut braucht nährstoffreichen, frischen Lehmboden.Da es weniger schattenverträglich ist als seine Geschwister bevorzugt es lichten Schatten und feuchten Wiesenränder.
- Verwendung: nährstoffreiche Wiesen
- Standortanspruch: halbschattig, trocken, frisch
- Besonderes: Wildgemüse
Die jungen Triebspitzen und die Blüten des Wiesenlabkrautes können für Salate, Wildgemüse, Gelees, Getränke und Süßspeisen verwendet werden.Die Wurzeln von Galium mollugo dienten früher auch zur Herstellung von roter Farbe für Textilien, Das Wiesen-Labkraut braucht nährstoffreichen, frischen Lehmboden.Da es weniger schattenverträglich ist als seine Geschwister bevorzugt es lichten Schatten und feuchten Wiesenränder.