Winterharter Majoran (Origanum x majoricum)

Der ausdauernde, winterharte Majoran aus Sizilien

• Verwendung: junge Blätter u. Triebe
• Standortanspruch: sonnig, trocken, durchlässig

Der Sizilianische Majoran, eine Hybridform aus dem 'echten', liegt im Geschmack viel näher an Majoran als an Oregano. Er ist bei geschütztem, warmen Standort sehr robust und zuverlässig. Das würzige Kraut mit dem mild-aromatischen Geschmack eignet sich deshalb sehr gut für Gerichte, die traditionell mit dem einjährigen Majoran zubereitet werden.