Pepe­ron­ci­ni «Sig­aret­ta di Ber­ga­mo»

Die Pepe­ro­ni «Sig­aret­ta di Ber­ga­mo» stammt aus Ber­ga­mo, Ita­li­en. Sie bil­det lan­ge und zier­li­che Früch­te, was die­ser Sor­te ihren Namen ver­lieh. Die roten Früch­te haben eine mild schar­fe Wür­ze und kön­nen bei Rei­fe in Essig ein­ge­legt wer­den, schme­cken jedoch auch frisch, kurz bevor sie voll­stän­dig rei­fen. Die Ern­te erstreckt sich von Mit­te August bis Ende Okto­ber. Die Pflan­ze erreicht eine Höhe von etwa 60 cm und kann in Töp­fen ange­baut wer­den.