Schnitt­lauch

Ein ein­hei­mi­sches Würz­kraut ers­ter Güte. Roh ver­zehrt bie­tet es nebst dem wür­zi­gen Aro­ma eine gan­ze Rei­he wert­vol­ler Inhaltsstoffe.Vor allem die Senf­öle im Schnitt­lauch haben einen posi­ti­ven Effekt auf die Ver­dau­ung. Sie lösen Blä­hun­gen und regen den Appe­tit an, sind anti­bak­te­ri­ell, schleim­lö­send bei Hus­ten, wir­ken gegen hohen Blut­druck und auf­grund des Kali­ums im Schnitt­lauch ist eine harn­trei­ben­de Wir­kung nach­ge­wie­sen, genau wie dem Kraut eine blut­rei­ni­gen­de Bedeu­tung nach­ge­sagt wird